哪些食物中富含B族维生素呢？

熬夜之后没精神，为了应对第二天的生活工作，很多人会喝一杯咖啡，这对心脏来说，无异于雪上加霜，甚至可以说是双重打击，因为熬夜时心脏就没休息，喝了咖啡之后，让没休息的心脏又开始了“加班”......

工作日熬夜，可能增加心梗发生率

西安交通大学第一附属医院研究人员，利用美国睡眠心脏健康研究数据进行分析后，进一步证实：对于中年人来说，周一到周五的工作日，晚上12:00以后睡觉的人，心梗发生的风险会增加62.8%，但如果是休息的周末，晚睡与心梗发生的风险就没有明显关联了。

为什么一周七天，晚睡对身体的影响却有如此不同？因为在工作日，大家会高度用脑，而大脑是耗能大户，它需要的能量占全身能量的25%，只要你没休息，在用脑，心脏就得拼命给大脑供血。

上班族在工作时，心脏一般都很累，如果晚上不好好休息，继续加班熬夜，心脏的工作量和白天一样，等于是“白加黑”连轴转，所以说心脏出问题的风险自然就高了。

工作日之余，到了周末，大家白天不用上班，做做家务或者出去玩，看似体力不轻松，但大脑这个耗能大户属于放假了。心脏的供血任务减少了大半，这样一来，有了这个缓冲的机会，发病的风险自然也就降低了。

失眠、熬夜后喝咖啡，对心脏损伤会很大

从上面提到的调查中，我们不难看出，心脏很怕熬夜！因为熬夜就是另一种形式的用脑过度，而用脑过度多半就会连带着用心过度，到了早上，心脏就算属于带病、带伤上岗。

如果这时候为了提精神，喝一杯咖啡，那么咖啡就会让已经很累的心脏，再强打精神，为了保证大脑的供血，已经没力气的心脏，只能通过加快心率的方式维持血供。

这也是为什么很多人在这个时候喝咖啡会出现心慌的情况，甚至有胸闷、胸痛感觉的原因。如果此前冠状动脉就有问题，而你毫无知晓，很可能一次熬夜就容易诱发心绞痛，甚至心梗。

护心、养心很关键的一点，就是不熬夜，特别是白天很紧张的情况下，更不能熬夜，如果实在躲不过去，第二天起来尽量用点入心经、能养心的中药，尽快恢复心脏供能。

总的来说，不管从中医还是西医的角度，想要活得健康一些，有活力一些， 尽量不要熬夜。当然，如果工作真的很繁忙，活儿还是得照干，但是，要懂得用一些方法，安慰一下疲劳的身体，做一些挽救措施。

1

第一个方法，梳头

不需要梳子，就用十指微分，从额际向后梳理。如果昨天晚上熬夜了，或者感冒了，觉得昏沉沉的，但是今天早上又有很重要的事情要办，那么用这个方法，就能短暂缓解疲劳，会感觉大脑放松了一些。

这是因为神庭、百会、风府等重要的穴位都在头上和发尾处分布，这几个穴位，也都是督脉上的要穴，对它们的按摩，也相当于梳理了头部的阳气。

另外，在两眉中间，是印堂穴，在这个位置上稍用力按10次左右，再左右方向揉上几分钟，也是能快速醒脑的好方法。

2

第二个方法，艾灸足三里

最重要的是，熬夜的人，一定要经常地用艾条灸足三里，或者灸胃脘。

因为我前面说过，熬夜聚湿伤阳，湿气最常聚集在脾胃，足三里和胃脘，都是祛除脾胃湿气的有效穴位。

当然，如果条件允许的话，定期做一次督灸，对日常的保健、防病是最有益的。

把艾绒放在掌心，搓成小麦粒大的灸柱；

用棉签蘸着酒精、水或者凡士林涂在足三里穴位上，把灸柱放在穴位上；

点燃线香，然后用线香把小灸柱点着，燃烧到有痛感了赶紧把它按压。连做5次，做完一条腿再同样方法换另一条；

如果用来治病，一天操作一次，一次也不过5分钟左右；如果是用来保健，一周操作两三次即可。

足三里：调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪。

提示：不会麦粒灸的朋友，可以手持艾条温和灸足三里穴，每次每穴10分钟左右。

熬夜多的人，记得补充这类维生素

B族维生素能够营养神经，使人的神经肌肉维持正常功能，提高人体兴奋度。

熬夜会引起疲劳，这时身体就需要调动更多的B族维生素来对抗疲劳。

而我国居民本就因为饮食过于精细化，容易出现B族维生素缺乏的问题。

如果经常熬夜，还会加速体内B族维生素的丢失。

一旦人体缺乏B族维生素（尤其B1、B2、B12），可能会出现胃肠疾病、皮肤病、贫血等多系统疾病，还更容易长胖。

B族维生素怎么补？

答：食补。

那么，哪些食物中富含B族维生素呢？

维生素B1：小麦胚芽、葵花籽仁、瘦猪肉，其次为粗粮；

维生素B2：猪肝、猪肾、牛奶、杏仁、小麦胚芽、粗粮；

维生素B3：动物性肝脏以及酵母、鱼等食物中；

维生素B5：动物肝脏、酵母、蛋黄、豆类中含量最为丰富；

维生素B6：肉类、肝、蛋黄、全谷类食物、蔬菜和坚果中；

维生素B7：干酪、肝、大豆粉中含量最丰富，其次是蛋类，再次是粗粮；

维生素B9：各种动植物性食品中，但加热和加酸叶酸的损失率很高，可通过膳食补充剂补叶酸；

维生素B12：动物性食物中，特别是肉蛋类和乳制品。

当然，如果您认为记住这些食物有些困难，记住下列4条饮食原则，也能获取到充足的B族维生素——

多吃全谷物：占主食1/3左右。

适量坚果：10克/天。

少量瘦肉：≤75克/天。

适量蛋奶：牛奶300克/天，蛋≤1个/天。

小贴士：

食补B族维生素，有一些细节需注意。

如：B族维生素怕碱怕热，所以熬粥时不要加碱，各种主食和菜尽量不要煎炸。

此外，维生素B2怕紫外线，如果家里订的奶，瓶子是透明的玻璃瓶，一定要尽快饮用。

如果饮食实在无法改善营养素缺乏的问题，必要时可以到营养科面诊评估，遵医嘱服用适合自己的营养补充剂。

需要大家注意的是，B族维生素补充剂不要擅自服用。

此前《临床肿瘤学期刊》的一项研究发现：服用高剂量维生素B6和B12补充剂的男性罹患肺癌的风险更高，并且这种关联在当前吸烟者中最高。

所以说，营养素适量才是真的好。