糖尿病患者有口福，黑豆和它一起吃

糖尿病对健康的危害很大，如果病情未得到控制，可引起诸多严重并发症，使患者深受其害。对于糖尿病患者来说，当务之急就是要控制好血糖水平，这就需要患者积极配合治疗，规律用药，切不可盲目停药或减少药量。

当然，想要病情得到更好的控制，光靠吃药远远不够，患者在生活中也要注意多方面的调理，尤其是饮食上，不能吃可导致病情加重的食物。此外，平时可多摄入一些有稳定血糖、保护血管作用的食物，比如以下这两种豆类，就很适合糖尿病患者食用，来看看吧！

1、黑豆

黑豆热量低，含有丰富的维生素、卵磷脂、蛋白质、蛋黄素、黑色素等物质，尤其是其中的维生素B、E含量在众多食物中数佼佼者，此外黑豆中也含有较多的微量元素，经常食用，有营养保健的作用。

对于糖尿病患者来说，黑豆中含有的植物固醇对血糖的控制有很大帮助，它不易于被人体吸收，还可以降低血液中胆固醇的含量，经常吃一些黑豆，有软化血管的作用，可预防高血压、心脏病等并发症的发生。建议将黑豆熬成粥或煮成豆浆食用。

2、绿豆

绿豆也很适合糖尿病患者食用。绿豆中富含碳水化合物、蛋白质、多种维生素、矿物质以及膳食纤维，尤其是其中的膳食纤维，可以降低身体吸收糖类的速度，有助于稳定餐后血糖，对糖尿病病情也有很大帮助。建议患者将绿豆熬成汤后食用，不必加白糖，在吃绿豆的同时要减少主食的摄入量。

糖尿病患者除了平时可适当多吃一些黑豆、绿豆之外，以下几种食物也有助于稳定血糖，来看看吧！

1、黄瓜

黄瓜口感清脆，其中含有的糖分特别少，可以代替水果食用，不仅可以补充维生素、纤维素等营养物质，还可以限制糖分的摄入，很适合糖尿病患者食用。黄瓜还可以抑制碳水化合物转化为脂肪，肥胖的糖尿病患者也应适当多吃。

2、燕麦片

燕麦是一种健康食品，其中含有的糖十分少，而且摄入之后还有降糖的作用。此外，燕麦片也可以降低人体内的胆固醇含量，经常食用，可以防止发生心脑血管疾病。一般建议将燕麦片作为早餐食用，可用热开水或热牛奶煮开或冲泡后食用，都有助于血糖的控制。

3、南瓜

南瓜是一种常见的农作物，且含糖量也特别低，经常食用南瓜，有助于促进胰岛素的分泌，从而间接达到降低血糖的效果。在烹饪方式的选择上，建议将南瓜放入锅中蒸熟后食用，可以最大程度上保留其中的营养成分。

总而言之，饮食调理对于糖尿病患者十分重要，建议糖尿病患者在生活中可适当多吃一些绿豆、黑豆等豆类食物，可帮助稳定血糖，防止心脑血管疾病的发生。此外，黄瓜、南瓜、燕麦片等食物也有稳定血糖的作用，生活中也可适当多吃。糖尿病患者要避免吃高糖、高盐、高脂肪的食物，以免加重病情。