文章来源:健康时报 2023-04-06 14:08
你是否有便秘的困扰？想要每天蹲马桶都舒服，就要吃对食物，才能确保肠道健康、便便顺畅！美国健康网站《Prevention》提出舒缓便秘的10种超强食物，现在先来看看前5种是哪一些，不要吃错哦！
超强食物1：柳橙
柳橙(orange)富含维生素C有助软便，丰富的纤维能帮助排便顺利，柳橙当中还含有柚皮苷(naringenin)，具有类似泻药的作用，对排便也有助益。
超强食物2：杏仁
杏仁含有丰富的镁，对肠胃有好处。国外营养专家摩根(Molly Morgan)表示，镁可以中和胃酸，并帮助粪便通过肠道时更顺畅。嘴馋时不妨补充一点杏仁，既天然又能吃进丰富营养素。
超强食物3：覆盆子
小巧可爱的覆盆子富含纤维，是草莓的2倍。美国史丹佛大学(Stanford University)医学院研究员指出，充足的纤维可以帮助食物顺利通过消化系统，而且纤维素还能促进肠道好菌生长，提升消化功能。早餐吃燕麦或酸奶的话，不妨加几颗覆盆子一起享用吧！
超强食物4：水
没错！最简单的方法就是喝水，因为水分是帮助体内物质移动的基本要素。如果水分不足，粪便就无法软化并顺利通过消化道。如果否喜欢喝水太单调，可以在开水中加少量的柠檬片或小黄瓜切片，增添自然风味。
超强食物5：牛奶酒
这里说的牛奶酒指的是「开菲尔」(Kefir)，是一种类似优酪乳的发酵乳，除了牛奶的营养，还含有丰富的益生菌，能促进肠道健康。美国史丹佛大学医学院研究员指出，开菲尔的益生菌种类比酸奶更多元，因此肠道受益的机会也更大。另外开菲尔是一种牛奶发酵饮料，富含有益肠道的益生菌。开菲尔国内不多见，不过可以用益生菌菌粉来代替，比如益生菌菌粉，含有5种益生菌成分，调理肠胃效果极好。
当然，日常营养均衡，多摄入粗粮和新鲜蔬果，保持适量运动，有便意不要憋，也是预防和改善便秘的好习惯。
