很多人以为糖尿病等于因吃得多、动得少导致的，实在事项没那末容易，糖尿病是因糖代谢混乱构成的。饮食疗法是糖尿病治疗中尤其重要的根基方法，指标在于合理摄取种种营养精神，坚持人体正常需要。
起首各人应当分明一下“升糖指数”，通俗地说便是吃的器械在胃肠道变成葡萄糖被吸引的速度。速率越快，代表升糖指数越高，一样平常就是我们老百姓说的好消化的食品。反之，不佳消化的食物，升糖指数就低。什么食物容易被消化吸引呢？经由精加工的五谷杂粮，过火地去除了外壳与皮，纤维素多量削减，加上咱们过分烹调，淀粉变得极易糊化，也就极好消化变成葡萄糖极快吸收。
那末，糖尿病患者该如何科学饮食呢？首先应尽可能降低食物的升糖指数。譬如，升糖指数＞70的食品属于高升糖的，应尽量预防；升糖指数＜55的为低升糖指数的，倡导多决议；介于两者之间的是中等升糖指数的，也可适被决定。具体来说等于：
1.含碳水化合物90%以上的食物要少吃；
2.主食不要逾越饮食总量的50%，如果是需要控制体重的糖尿病患者，主食量可以适当削减到30%～50%，减上去的主食用蔬菜、肉蛋奶豆、坚果替代；
3.甜品不成作为日常必备；
4.以粗加工主食为主，例如全麦、糙米、小米、豆类等，应占主食的一半；
5.凉的食品比热的食品升糖指数低，因为淀粉放凉了后会新生，从而篡改了它的构造，变得不容易消化了；
6.做好梳妆，“中与”升糖指数；
7.吃甜食前吃点蔬菜，假定特别想吃点甜食解解馋，可以在吃甜食畴前先吃一些蔬菜或坚果，稍等一下子再吃甜食；
8.收尾一个小诀窍是用饭轨范与用饭光阴。用饭按次应按升糖指数从低往高来，这样大概到达升糖指数高+低=中或低的指数。倡始各人一顿饭最佳用20分钟以上的时间吃完，吃得越慢越容易有饱腹感，同样的食物吃得越慢食物的升糖指数变得越低。
