文章来源:健康时报 2023-10-27 14:15
大家是不是经常会有这样的情况,去了超市很多美味的面包让我们流连忘返,所以害怕自己错过就买了很多放在家里,其实吃的比较少,最重要的是选择一些容易消化,而且好吃的面包,对于如何选择面包,很多人都不懂,下面就跟天天养生网小编来看看。
要点一:尽量避免丹麦面包面包中热量最高的是松质面包,也叫做“丹麦面包”.它的特点是要加入20%~30%的黄油或“起酥油”,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。口感香酥,而且美味,但是这样的面包的饱和脂肪酸和热量比较多,这样长时间的食用这样的面包,对健康是不利的,所以在选择上面一定要注意。
要点二:学会辨别全麦面包一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维,而且还可以帮助清除体内垃圾的作用,而且有利于减肥。什么样的面包是全麦的呢?全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。而且有很大的香气。比白面包营养价值高,搜易最好选择这样的面包食用。
要点三:选购注意新鲜度面包包装上都会注明保质期,所以一定要在保质期内食用或者是购买,不要让你的面包在你的家里变得发霉哦,特别是打折促销的一定要睁大你的眼睛。