红糖姜茶的制作方法

文章来源:健康时报 2023-09-13 16:59

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一、喝红糖水有哪些好处

 

  调理经期

  生姜红糖水可提升人体中的体温,增加我们身体的能量,活络气血,促进体内血液的循环,让月经排得比较顺畅,对女性朋友们的月经不调有非常大的治疗功效。月经后精神,气色不好的女性朋友们可以在喝下生姜红糖水,气色马上就会恢复起来哦。建议生姜红糖水每天吃中餐前喝一杯,浓度大约在百分之二十左右即可。

  御寒防感冒

  生姜具有发汗解的作用,能有效的起到御寒防感冒的作用。如果淋雨或是冻着了,可以冲一杯红糖生姜水喝,喝完红糖姜水睡觉时再用被子盖严实取汗,这样可以避免感染风寒的风险。

  消肿止痛

  生姜红糖水不仅可以饮用,还可以用来外敷哦,红糖生姜水外敷具有排毒滋润的作用,可有效地减轻干痒及消肿止痛的作用。

  助减肥、防晕车

  红糖姜水具有预防晕车,减肥的作用。外出旅游要是晕车、恶心、呕吐的话,可以提前准备好红糖生姜哦。

二、红糖有哪些功效与作用

 

  将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。

  红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。

  除了饮用之外,红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻乾痒的感觉。

  红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

  红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

三、姜有哪些功效与作用

 

  一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心,欲呕等不适时,可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,

  二、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天,或者某些疾病的原因,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。

  三、降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

  四、除了降温提神作用外,生姜还有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。

  五、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品,引起急性胃肠炎,而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

  六、脚是我们的第二心脏,身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位,适当泡脚不仅能改善末梢循环,如果泡脚水中加入适量的生姜,生姜性热,既可以快速驱寒,又能预防流感。

  七、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。

四、红糖姜茶膏有哪些做法

 

  方法一

  配料:红糖一斤、姜一斤、红枣10个(姜吃多了伤胃加入红枣,红枣富含维生素能起到保护胃的作用)。

  做法非常的简单哦,

  1.姜洗净去皮切片备用,红枣洗净去籽备用

  2.洗净后 ,将姜和红枣切成碎末. 有豆浆机的话 ,最好用豆浆机磨碎 ,这样口感比较好,没有一点姜碎哦

  3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀

  4.将拌匀的红糖姜膏装入炖盅上蒸锅蒸20分钟左右, 就可以出锅了,

  5.等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱或阴凉处保存,需要时侩两勺冲开水喝,非常的方便哦。

  注意事项 : 在整个过程中不需要加水哦,姜本来就鲜嫩多汁,一斤嫩姜与一斤红糖混合稠稀度刚刚好,我这个就是在做时加入了些许水才这么稀的。这样做出来的红糖姜膏直接冲开水喝非常的方便,比那种用红糖跟姜片冲泡来喝的效果还要好,来例假时冲一杯浓浓的红糖姜水喝可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅

  方法二

  材料 : 红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g

  步骤:

  1、红枣洗净去核剪成小块,生姜桂圆剥皮,枣和姜切末备用。

  2、红枣桂圆放入锅中,加入300g清水。

  3、大火煮开后,转小火煮五分钟,捞出红枣桂圆。

  4、用料理机将红枣桂圆打成泥。

  5、将打好的红枣桂圆泥倒回锅中,放入切好的姜末, 倒入红糖搅拌均匀。

  6、大火煮开后,转小火慢慢熬煮。熬至浓稠即可关火。

  7、放入干净的容器中,密闭保存

  方法三

  将阿胶和老姜切碎末,红枣用剪刀剪小丁,红糖放电炖锅盅里,

  将老姜刷干净后再放料理机打碎点,然后将所有材料放入电炖盅后,

  隔水设定一个小时,中间用勺子搅拌几下!

  时间到,马上倒入密封容器,晾凉后放冰箱!

  全程不加一滴水,因为红糖遇姜会化水!红糖姜膏的做法

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