文章来源:健康时报 2023-01-12 21:16
最近,身边前段时间“阳了”的朋友,基本都转阴了,但是他们中的一大部分,虽说测出来的结果是“阳康”了,但身体尚处在恢复期,还没能完全回到“阳”之前的状态,并且很多人都存在手脚冰凉、身体易发冷等情况。
这种情况,一来是因为眼下已经来到了三九天,是全年中最冷的时间段;二来“阳后”免疫系统需要一个修复过程,身子还处在比较虚的阶段,因此寒气更容易入侵体内。在抵抗力较为薄弱的特殊时期,千万别大意了。
“阳后”寒气重,提醒:吃3样、喝3样、忌3事,助力快速恢复,赶走寒气好过年。
吃3样
自古以来,乌鸡就是药用珍禽之一,具有很高的食补价值。像大名鼎鼎的补益剂“乌鸡白凤丸”,就是以乌鸡为原料制成。乌鸡中含有多种营养成分,有助于赶走寒气,增强免疫力。
【推荐食谱:胡萝卜乌鸡汤】
食材准备:乌鸡半只、胡萝卜1根、山药1根、红枣3颗、生姜、食盐
1、乌鸡洗净斩小块,冷水下锅,放几片生姜,煮至水开后,撇去浮沫,将乌鸡捞出来洗净;
2、胡萝卜和山药去皮,切成滚刀块;
3、将乌鸡、胡萝卜、山药、红枣一起倒入高压锅中,再加适量热水;
4、按下“煲汤”键,待汤炖好后,加适量食盐调味即可,出锅后香气扑鼻,能让人瞬间胃口大开。
山药属于温性食物,早在中医古籍《神农本草经》中,就有记载山药道,“主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。
【推荐食谱:番茄鸡蛋山药汤】
食材准备:铁棍山药半根、西红柿1个、鸡蛋1个、大蒜、生抽、食盐
1、山药削皮,切成滚刀块;西红柿对半切开,去掉果蒂后切小块;鸡蛋敲入碗中,加少许食盐搅散备用;
2、热锅加油,下蒜末炒香,先倒入西红柿,大火炒至西红柿出汁;
3、往锅中倒入适量热水,待水再次烧开后,放入山药,转中火煮15分钟;
4、沿着锅边画圈圈状倒入蛋液,等待5秒后,用筷子搅拌几下,即可凝固成块;
5、往锅中加1勺生抽、适量食盐,搅拌均匀后,即可关火。
花生在民间一直有“长生果”之称,手脚冰凉时,不妨每天早上用花生榨点营养浓浆吃,可以起到驱寒保暖的作用。像下面这道花生美食,就是中国传统宫廷小吃之一,在电视剧《甄嬛传》中也有出现过。
【推荐食谱:宫廷花生酪】
食材准备:花生粒80克、糯米40克、老冰糖
1、将花生和糯米分别放入碗中,用清水浸泡3个小时;
2、花生浸泡好后,用手将最外层的花生皮剥掉;
3、将处理好的花生、糯米倒入豆浆机中,加适量清水,再放入老冰糖;
4、按下“五谷豆浆”或“米糊”功能键,将所有食材榨成浓浆状即可。
喝3样
虽说“冬吃萝卜夏吃姜”,但是特殊时期,生姜性热,可以散寒,觉得浑身发冷的时候,喝下一碗热乎乎的姜汤,会立刻暖和起来。
【推荐食谱:生姜红枣汤】
食材准备:生姜1小块、红枣3颗、老红糖
1、生姜洗净,切成薄片状;红枣去核后切碎;
2、先将生姜倒入锅中,加适量清水,大火煮开后,转小火煮15分钟;
3、再放入红枣,煮10分钟后,放入适量老红糖;
4、再煮5分钟,待红糖完全溶解后,即可关火。
冬天是各种柑橘类水果上市的季节,这当中就包括橙子。橙子中富含维C,天气冷的时候,可以煮一锅热橙茶当下午茶喝,既能补充维C,还能暖暖身子、驱走寒气。
【推荐食谱:雪梨热橙茶】
食材准备:橙子1个、雪梨1个、老冰糖
1、橙子用食盐搓洗干净,切成薄片;
2、雪梨去皮、去果核,切成小块;
3、将橙子和雪梨一起倒入锅中,加适量清水;
4、大火煮开后,转小火煮15分钟,放入老冰糖,再煮5分钟即可。
“阳后”一段时间,很多人的食欲会受到影响,吃啥都没胃口,容易导致营养摄入不足。这时候可以煮点山楂水喝,促进食欲和消化,胃口好了,身子自然就有劲,没那么虚了。
【推荐食谱:苹果山楂水】
食材准备:山楂干10克、苹果1个、老冰糖
1、苹果洗净去皮,去掉果核后,切成块状;
2、将苹果和山楂干一起倒入锅中,加适量清水;
3、大火煮开后,转小火煮20分钟;
4、放入冰糖,再煮5分钟,即可关火。
忌3事
一、熬夜
熬夜是免疫系统的一大“杀手”,长期睡眠不足,会导致身体抵抗力下降、免疫力减弱,这样病毒更容易入侵体内,造成恶性循环。已经有科学研究数据表明,如果一个成年人连续3个晚上,每晚睡眠不足7~8小时,免疫系统就可能降低50%。因此,一定要尽量保持充足的睡眠,避免熬夜。
二、运动过量
身边就有个朋友,刚转阴没多久,就急着去跑步,想赶快恢复,没想到刚跑一会儿,就觉得心跳加速、手脚发软,于是赶紧停了下来。已经有多位医学专家表示,“阳后”要给身体一个彻底恢复的时间,不要急着去跑步或做一些剧烈运动,不宜运动过量,可以在身体允许的情况下,做些简单的舒展运动或是散步。
三、洗冷水澡
有些人一直有洗冷水澡的习惯,哪怕冬天也不例外。但是“阳后”一段时间,身体各项机能相对较弱,洗澡可能会导致体力透支。特别是在这么冷的数九寒天里,如果还执着于洗冷水澡,更不利于身体恢复,还可能因为受凉出现二次感染。