肝火旺吃什么好

1、草莓

草莓既能养肝,又是去喜气。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。另外草莓是典范的浆果,维生素C的含量丰盛,有助于人体排汇铁质,使细胞得到滋润;其含有的人造的抗炎成分可以减少自由基的发生发火数目,以保持脑细胞的沉闷。但是草莓是凉性的食品,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过量的人更要管制量。

2、葡萄

葡萄含有很丰硕的维生素C,并且还含有多种微量元素,是一种养分非常富厚的瓜果。葡萄关于调治肝脏的性能也有很大的劝化,是护肝的好匡助。首倡想要养肝,可以是怒火旺的朋友都可以吃。

3、西红柿

西红柿一年四序都可见,养分也很丰盛,它异样也是清热解毒的好捐赠,用中医的话来说,西红柿的感召就是平肝‘去火’。

4、蘑菇

蘑菇是摄取硒的好根源。蘑菇中所含的硒元素,不光数目较高,而且简单被人体排汇,所以应多吃一些。硒对肝癌细胞具备选择性杀伤与抑产用,对畸形肝细胞却不有显着影响。显然,补硒可成为人们防御肝癌、防治肝病的有用法度模范。分外是喜欢喝酒的人,蘑菇能够帮你远离肝病。

5、大蒜

大蒜属百合科动物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、硬化血管等感化。