一直以来，“钙”但凡人们最关注的营养素之一。然而，许多人在存眷补钙的同时，却忽略了一个问题——过量钙遗失异样会增加机体缺钙的风险，不安康的饮食风气就会促成钙的遗失，比如口重的人缺钙风险比通常人高。
盐的首要要素是氯化钠，钠和钙在机体中会随血液离开肾脏，肾脏将其贴上“有用”的标签后，这两种矿精力会被从新排汇回轮回系统供机体操纵，这个历程叫肾的重吸引。在重吸引进程中，钙和钠是竞争关连，少量钠会限制钙的重排汇，而无法回到轮回琐细中的钙会跟着尿液排挤体外。钻研疏解，每摄入500毫克钠，尿钙分泌会增长10毫克。据统计，2011~2015年间，中国成年人炊事钠的每日摄入量为5404毫克，相称于盐摄入量13.5克，按序较量争论，尿钙渗出量可增多108毫克，占成年人每日钙引荐摄入量（800~1000毫克）的11%~14%，这对于钙摄入不足者来说无疑是雪上加霜。数据显露，我国住民人均钙的摄入量不足保举摄取量的一半。是以，好吃咸的人不单要篡改饮食形式，尽可能做到“盐不外6克”，还要当心伙食钙的补充。
另有人耽忧，喝咖啡会引起骨质疏松。着实，如许的担忧无庸。实践下来讲，咖啡因的确能高涨钙的吸引率、增多尿钙排泄，然而它发作的效应很小，多喝几口牛奶就能够补偿一杯咖啡所带来的骚动扰攘侵犯。并且，每150毫升咖啡（约略含咖啡因67~84毫克）仅仅能增加2~3毫克尿钙的排泄，这类水准关于钙摄取充足的人来讲构不行勾引。所以，在保障钙摄入充裕的前提下，过多喝咖啡是能够的。
然而，应该若何包管钙摄取十足？第一，从饮食中补钙。炊事钙的最优秀本源为乳制品，成年人每人每天该当喝300克牛奶，乳糖不耐受的人群可选择酸奶。其余，豆废品（不搜聚豆乳与内酯豆腐）与菌藻类食物（紫菜、海带等）也是优异钙源。第二，平衡伙食。炊事钙的吸引与利用进程在机体中并非独立存在的，它需要蛋白质、多种维生素和矿精神一同协同感召。是以，我们需要担保多样化的均衡膳食内容，为膳食钙的吸引与独霸供给足够多的“助攻”力气。第三，当食补的气力不够及其他不凡状况下，可能在专业人士的统率下服用钙剂。
