文章来源:健康时报 2023-11-20 15:04
马蹄
马蹄也叫荸荠性甘、寒。具有清热泻火的良好功效,能清肺热、生津润肺、利尿、解毒、凉血化湿、消食除胀。荸荠虽然削皮有点麻烦但质嫩多汁不但可以抑制流感病毒,还能用于预防流脑及流感的传播。马蹄含的磷在根茎类蔬菜中是较高的,不但能促进生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,调节酸碱平衡,因此马蹄适于儿童食用。
苹果
苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等级大脑所必须的营养成分。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以平时可以多给孩子吃点苹果。苹果不但能保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响还有生津、润肺、润肠、开胃、止泻的功效。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育,苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后给孩子漱漱口。
梨
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用。梨可以做成冰糖炖雪梨、雪梨银耳汤、梨汁等等,孩子吃零食或者积食上火嗓子疼、咳嗽、便秘、脾气燥、眼屎多时,可以给孩子吃些梨或者是梨做的糖水。孩子发烧口渴时梨汁也是必备的饮料。效果很好。
石榴
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
柚子
柚子性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口,以含维生素C丰富而著称,因此更有益于儿童肥胖病的患者。
春季为何火气大
其一,祖国传统医学认为,春天自然界万物复苏,阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥;加之我国北方大部分地区此时的气候特点就是干燥多风,往往使人们普遍感觉到不适。
其二,春天风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失,而且天气变化反复无常,较难保持人体新陈代谢的平衡和稳定,易致生理机能失调而致“上火”症状,如咽喉干燥疼痛,眼睛红赤干涩,鼻腔热烘火辣,嘴唇干裂,口舌生疮,食欲不振,大便干结,小便发黄等。
咽痛
咽痛发干,疼痛不适,恐怕是春季人们最常出现的“上火”症状之一。治疗可以试试下面的办法:春季清咽汤:菊花、金银花各10克,生甘草、胖大海各6克。上药共置保温瓶中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂。具有疏散风热、利咽清音之效。主要用于春季常见的急性咽炎、扁桃体炎所致咽痛音哑、口燥干咳的治疗。
便秘
春季常出现大便干燥的情况。治疗春燥引起的便秘,易“润”不宜“泻”,可试用下列润肠食疗验方。芝麻核桃汤:黑芝麻、核桃仁(研碎)各适量,炒熟后共拌蜂蜜,温开水冲调,每日适量服用。 蜂蜜决明饮:炒决明子15克,加清水适量,入沙锅中大火煮沸后改小火煎30分钟,滤取药液并调入蜂蜜少许,每日空腹代茶饮用。
一忌盲目去火
一般说来,上火分为虚火和实火两种。如果孕妈是虚火的话,可用滋阴去火的食物来降火。切忌用去实火或实热的食物去降火。如果孕妈是实火的话,也应避免使用凉性大的食物。比如凉茶、莲子心,这类食物容易损伤女性阴气。你可以选择用绿豆水、菊花茶等不易损耗阴气的食物来进行食疗。
二忌吃苦瓜
虽然,像苦瓜这样的苦类食物可以解热降火,消除疲劳。但是苦瓜性寒,苦瓜中含有的一种叫奎宁的物质,可刺激宫缩,给孕妈带来流产的风险,因此孕妈也不宜吃苦瓜。
三忌吃樱桃
很多女性都喜欢吃樱桃,且樱桃含有丰富的营养,比如,富含铁、磷、钙、镁、钾、维生素A、B、C等。但是,樱桃属于温性食物,吃过多不仅容易导致上火,还会增加肠胃的额外负担。尤其是妊娠上火和糖尿病孕妈更要少吃。
四忌吃花椒
花椒性属热性,孕妈上火了一定不要吃。吃了不仅会加重上火的症状,还可能损伤胎气,影响宝宝的正常发育。
五忌吃油炸品
油炸的东西最容易引起上火了。如果你已经上火了,还吃油炸品或那些易引起上火的东西,比如油条、羊肉、狗肉、薯片等,这只会让你“火上加火”!
火气大不是什么疾病,往往是因为生活作息或饮食不正常引起的。但是你知道吗?甜食吃多了也会引起上火。
甜食与大鱼大肉一样属于肥甘厚味,是不宜多吃的。因为肥甘厚味食入过多,最易损伤脾胃,脾失健运,痰湿内生,尤其是在夏季,自然气候湿气较重,中医认为人体的内湿和自然气候的外湿相互感应。外湿有助于内湿的产生,湿浊郁积日久就可化热,湿热相搏即可形成湿热之证,具体表现为身体肥胖困重,脘腹胀满,不思饮食,甚至出现发热缠绵,身目黄染,小便短赤,舌苔黄腻等症状,有时也把这些症状称为上火。
虽然上火多因七情变化由内而生,但也不可忽视外因的作用。夏季天气酷暑难奈,燥热体质的人群如果吃太多的甜食就会诱发上火,因此夏季饮食一定要注意:能降火气的食品多属清淡、不油腻、不过甜、高纤维的食物,如青菜、萝卜、苦瓜等。特别要提醒的是西瓜虽然甘甜,但因其性凉,有清热解毒,除燥止渴功效,因此吃西瓜不会引起上火。
在吃东西的时候要注意以下容易引起火大的食物,应避免或少吃:
1、油炸类食物:在中医里面,将食物分为温、热、寒、凉四种,通常前二者食物容易造成火气大,不过只要是油炸的食品,不管是哪一种食物都容易让人上火。
2、“温”、“热”食物:如生姜、辣椒、大蒜或是水果中的荔枝、龙眼等。
3、中药中的补品:如四物或八珍等作为滋补女性体虚、调经的药品,性较“热”,所以体燥体质的人是不适合服用的。
火气大的人除了要避免上述容易上火的饮食外,充足的睡眠、少喝含咖啡因的饮料,也能帮助改善火气大的症状。