一天中什么时候吃水果最好 吃对了营养加倍

文章来源:健康时报 2023-10-19 12:26

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喜欢吃水果的人有很多,但不了解一天中什么时候吃水果最好的人也有很多。如果在正确的时间吃正确的水果,那么将会吸收到加倍的营养。想知道什么时候吃水果最好以及饭后吃水果吗?那就一起来看看吧。

 

  水果的营养价值非常的丰富,相信大家都有所了解,但什么时候吃最好呢?下面就仔细为你介绍下。

  一天中什么时候吃水果最好

  普通人饭前一小时,和饭后一小时

  人们通常认为饭后吃水果最佳,专家却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。

  其理由是水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。

  饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。

  早上最宜

  苹果、梨、葡萄 早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。

  人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

  餐前别吃

  圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。

  有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,比如圣女果、橘子、山楂、香蕉等水果就可以。

  圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。

  橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。 香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。

  所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。

  柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

  饭后应选

  菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。

  李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

  木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

  猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

  夜宵佳选

  桂圆

  夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。

  但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

  吃水果的坏习惯

  1、不建议空腹吃柿子、香蕉、番茄

  香蕉富含钾元素、镁元素,不适合心率不齐者空腹食用,不然容易引发不良反应;香蕉性寒,畏寒怕冷者也不宜空腹食用。

  柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,当空腹吃进大量柿子时,容易形成结石。

  2、吃水果忌不漱口

  有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

  3、忌食水果过多

  过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

  4、吃水果忌不卫生

  食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

  5、水果忌用酒精消毒

  酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

  哪些水果适合晚上吃

  1、苹果

  晚上吃完饭之后,可以选择吃苹果。

  苹果含有的丰富果胶,可以帮助肠胃蠕动和排除体内的毒素,还可降低人体对热量的吸收。

  丰富的维生素c能够有效促进消化,清理人体的肠胃道,还可起到美容的作用;富含的钾元素还能够防止腿部水肿。

  2、香蕉

  香蕉的卡路里低,并且膳食纤维的含量丰富,睡前吃香蕉不但不会引起发胖,还可促进消化、排毒通便、防止便秘。

  此外,香蕉还蕴含大量的钾和镁,对改善失眠症状也有良好的功效。

  钾元素能够有效防止血压的上升和肌肉痉挛,镁元素可以松弛肌肉,有效地缓解身体疲劳。

  3、木瓜

  木瓜的热量为27卡/100克,具有美白、丰胸等美容功效。

  用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜,可是丰胸的上品。

  木瓜里内含木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。

  4、葡萄

  葡萄也是适合晚上吃的水果。葡萄的营养价值十分丰富,除了蕴含丰富的果糖、葡萄糖、维生素b1、维生素b2、维生素c、铁、钙等多种成分之外。

  还含有辅助睡眠的褪黑素,可以帮助调节睡眠的周期,治疗失眠。此外,吃葡萄还可辅助治疗神经衰弱。

  5、猕猴桃

  晚上吃猕猴桃可以治疗失眠,猕猴桃所含的镁元素有镇定大脑、稳定情绪以及抑制交感神经的作用。

  猕猴桃富含的血清素能促进脑部释放缓解压力的激素,帮助减压,改善睡眠。

  另外,猕猴桃含有丰富的可溶性膳食纤维,能够快速清除体内堆积的有害代谢物,帮助消化、防止便秘。

  这对于喜欢吃水果的人来说,真的是极好的。看了上面说的什么时候吃水果最好以及饭后吃水果,为了更健康更营养,就要吃对水果。

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