文章来源:健康时报 2023-09-13 16:51
1、藕莲饮
材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
做法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。
功效：具有清热凉血，止血固经之功效。
2、山楂桂枝红糖汤
材料：桂枝5克，山楂肉15克，红糖30克。
做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至1碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可饮用。
功效：具有温经通脉，化淤止痛之功效。适于女子寒性痛经症及面色无华。
3、姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。
做法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
4、韭汁红糖饮
材料：鲜韭菜300克，红糖100克。
做法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。
功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
1、宜补营养丰富、健脾开胃、易消化的食品
如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
2、宜吃香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6，而维生素B6具有安定神经的作用，不仅可以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。
3、宜多吃鱼类
由于受内分泌激素变化的影响，不少女性出现经期抑郁情绪。研究发现，经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类，可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。
4、宜补利于“经水之行”的食品
如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
5、宜食含铁高的食物
铁不仅参与血红蛋白及许多重要酶的合成，而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多，进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，而且生物活性较大，容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。
所以，月经期膳食中应注意荤素搭配，适当多吃些动物类食品，以满足月经期对铁的特殊需要。
星期一
早餐：熟地粳米粥、调经蛋、酱瓜。
中餐：益母瘦肉汤、首乌肝片、鱼肚炖白鸽。
晚餐：桃仁牛血羹、土豆烧牛肉、鱼肉四物汤。
星期二
早餐：当归粥、面包、凉拌莴苣。
中餐：银杞肉羹、归芪生姜羊肉汤、玉麦溜鱼片。
晚餐：炒素丝、杜仲炒腰花、地桂鹿肉煲。
星期三
早餐：当归红枣粥、桂圆烧鸡蛋、咸煮笋。
中餐：山楂肉干、羊肝药杞汤、冰糖煲海参。
晚餐：乌豆益母草汤、当归红枣牛肉汤、枸杞海参蛋。
星期四
早餐：益母草粥、桑椹蛋糕、榨菜。
中餐：三子元肉汤、补血养颜羊肉汤、姜枣鲤鱼汤。
晚餐：黑木耳炖核桃、当归生姜羊肉汤、韭菜炒鳝丝。
星期五
早餐：糯米阿胶粥、当归煮鸡蛋、霉豆腐。
中餐：漏风豆腐、牛膝炖猪蹄、鲤鱼补血煲。
晚餐：黑豆苏木糊、仙杞羊肉煲、雀巢虾球。
星期六
早餐：桂圆莲子粥、八珍糕、咸蛋。
中餐：蜜饯山楂、富贵羊肉、参茸炖海参。
晚餐：马鞭草炖猪蹄、三色腰花、猪肉烧甲鱼。
星期日
早餐：桂圆汁汤粥、馒头、泡菜。
中餐：鸡血藤烧鸡、核桃烧腰花、羊肉豆腐汤、龙马童子鸡。
晚餐：阿胶龙眼鸡肉汤、姜糖煮红枣、鞭打绣球、泽兰甲鱼汤。
菊花山楂茶
材料：菊花15克，生山楂20克。
做法：将菊花、生山楂分别用清水清洗干净。将准备好的菊花和生山楂一起放入煲锅内，加入适量清水，煎煮约10分钟。待茶煮熟，滤出茶水即可。
本品有平肝明目、健脾和胃的功效，常喝有美眼明目的功效。
猕猴桃柳橙汁
材料：猕猴桃2个，柳橙半个，糖水30毫升，蜂蜜15克。
做法：将猕猴桃用清水洗净，对切成半，挖出果肉备用。将柳橙用清水洗净，切成大小均匀的块。将所有材料放入榨汁机内，榨汁即可饮用。
本品富含维生素C，维生素C可减弱光线对眼睛晶状体的损害，常食有美眼明目的功效。
红枣核桃乌鸡汤
材料：乌鸡250克，红枣8颗，核桃5克。
调料：精盐3克，姜片5克，葱花2克。
做法：将乌鸡洗净斩成块氽水，红枣、核桃洗净备用。净锅上火倒入水，调入精盐、姜片，下入乌鸡、红枣、核桃煲至熟，撒入葱花即可食用。
本品有补肝益肾、补气养血的功效，常食有美眼明目功效。
