文章来源:健康时报 2023-09-06 16:52
含铅量高的食物:松花蛋、薯片、爆米花、罐头食品，此外像近海的海产品，受到环境的污染含铅量也较高。
生活中铅毒来源:
汽车尾气、空气污染、室内吸烟、家庭装修、蜡笔及水彩笔、质量不过关的铅笔及彩皮书、喷漆玩具、质量低劣的爽身粉或痱子粉、颜色鲜艳的奶瓶、彩色餐具、含铅量高的食物、如吮吸手指、啃咬玩具、不洗手就吃东西等等不良习惯。
排铅食物:
高纤维食物如蔬菜，富含果胶及海藻胶的水果和海带;高蛋白饮料如牛奶和豆浆;含锰丰富的食物。如山核桃，大麦，荞麦，全麦，干质豌豆等;洋葱和蒜头能在体内产生天然的结合作用，有助排铅;补充B族维生素加速铅结合物排出。
点含铅的蜡烛，特别是点有香味的和慢燃的蜡烛等。其中对于平时与铅很少接触的成年人来说，使用不合格的彩釉餐具可能是导致体内铅含量超标的一个重要原因。 多方面预防铅中毒 防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。
铅中毒可分下列几级：I级：10ug/dl：是相对安全的血铅水平无需治疗II-A级：10-14ug/dl轻度铅中毒无需治疗脱离铅源即可II-B级：15-19ug/dl轻度铅中毒多食含锌铁钙维生素B、C丰富的食物以对抗铅的毒性促铅排出III级：20-44ug/dl中度铅中毒IV级：45-69ug/dl重度铅中毒中重度铅中毒的治疗：非药物驱铅：金属硫蛋白生物饮品药物排铅：依地酸二钠钙二巯基丙醇促排灵
那么当吃了这些食物以后就要尽量的去吃一些含有纤维比较高的食物，这样就能够让自己体内的铅可以成功的排出体外，所以就不会出现铅中毒的情况，这些食物就包括了蔬菜，还有含有非常丰富果胶的水果，就连一些洋葱都能够起到这方面的效果，所以在饮食方面就要多吃一些这样的东西。
胃口差、腹痛、贫血、多动、注意力不集中等都被描述成是铅中毒症状，但这些症状并非是铅中毒的特异性症状。铅中毒症状在消化性系统、神经系统、血液系统以及消化系统等有所不同。但是当血铅浓度超过100微克/升，就会对健康产生危害，但此时宝宝可以没有任何临床表现。因此，最好妈妈在宝宝1岁时检测一次血铅水平，2岁时再复查一次。宝宝患铅中毒的表现主要有以下四种：
1、消化系统表现如恶心、呕吐、食欲不振、口有金属味、流涎、腹胀、便秘、便血、腹绞痛并喜按，还可有肝肿大、黄疸和肝功能减退等。
2、神经系统表现为头痛、眩晕、烦跺不安、失眠、嗜睡、易激动，重者可有谵妄、抽搐、惊厥、昏迷，甚至脑水肿和周围神经炎的表现也可出现。
3、血液系统表现出面色苍白、心悸、气短等贫血症状。
4、泌尿系统症状有腰痛、水肿、蛋白尿、血尿、管型尿，严重者还可出现肾衰竭。
一、人体内铅的测定
（一）血铅 是近期前吸收指标，血铅正常值上限为2.4μmol/L（50μg/dl）。
（二）尿铅 可反映铅吸收情况，尿铅正常值上限为0.39μmol/L（0.08mg/L）
（三）诊断性驱铅试验 其尿铅1.45μmol/L（0.3mg/L）为正常值上限，尿铅超过3.86μmol/L（0.8mg/L）或4.82μmol/L（1mg/d）者，可诊断铅中毒。
（四）尿中粪卟啉（尿棕色素） 尿中粪卟啉增多也见于血卟啉病、肝病以及酒精中毒和巴比妥类中毒，尿中粪卟啉半定量++为阳性。
（五）红细胞游离原卟啉（FEP）、红细胞锌原卟啉（ZPP） 两者是反映铅吸收的敏感指标，ZPP用血液荧光计测定，操作迅速，便于现场检查，FEP的正常值上限为0.72-1.78μmol/L（40-100μg/dl）。ZPP的正常值上限为0.9-1.79μmol/L（4.0-8.0μg/gHb）。两者的增高也见于缺铁性贫血。
（六）红细胞ALAD ALAD活力降低是反映铅接触十分灵敏的指标，有时血铅在正常范围内，ALAD活力已明显降低，因而不能作为诊断指标。
二、血液检查
（一）血红蛋白、红细胞计数 慢性铅重度发生贫血多为轻度，属低色素型贫血，急性铅中毒可有溶血性贫血。
（二）网织红细胞和碱性点彩红细胞 这两种红细胞在铅中毒贫血时可明显增多，但并非铅重度所特有，也见于其他类型贫血，此类细胞在工人健康普查时检出率不高，但对诊断重症铅中毒有参考价值正常值上限，点彩红细胞300个/百万红细胞，或10-15个/50个视野。
三、诊断和鉴别诊断 诊断铅中毒的主要依据是：
（一）铅接触史 职业性铅中毒应有接触过量的铅的职业史。 （二）铅中毒的临床表现 人体对铅的效应与铅的剂量有一定关系，急性铅中毒起病急骤，一次出现腹绞痛、肝病、溶血性贫血、周围神经病、中毒性脑病，慢性铅重度可分轻、中、重度三级。
（三）铅吸收的实验室检查证据 血铅和尿铅增多表明体内吸收了过量的铅，尿ALA、尿粪卟啉、红细胞ZPP增高，反映前吸收引起的生化反应，如根据职业史和疑有铅重度，但尿铅不超过正常值上限，可进行驱铅试验以辅助诊断，方法为用依地酸二钠钙1.0g稀释后静脉注射或静脉滴注，或用0.5g肌肉注射，正常人用药后24h内尿铅不超过1.45μmol/L，铅中毒时尿铅往往超过3.86μmol/L或4.82μmol/d。
1.培养儿童养成勤洗手的良好习惯，特别注意在进食前一定要洗手。
2.常给幼儿剪指甲，因为指甲缝是特别容易匿藏铅尘的部位。
3.经常用湿拖布拖地板，用湿抹布擦桌面和窗台。食品和奶瓶的奶嘴上要加罩。
4.经常清洗儿童的玩具和其他一些有可能被孩子放到口中的物品。
5.位于交通繁忙的马路附近或铅作业工业区附近的家庭，应经常用湿布抹去儿童能触及到的部位的灰尘。
6.不要带小孩到汽车流量大的马路和铅作业工厂附近玩耍。
7.直接从事铅作业劳动的工人下班前必须按规定洗澡、更衣后才能回家。
8.以煤为燃料的家庭应尽量多开窗通风。
9.儿童应少食某些含铅较高的食物，如松花蛋、爆米花等。
10.有些地方使用的自来水管道材料中含铅量较高，每日早上用自来水时，应将水龙头打开3-5分钟，让前一晚囤积于管道中、可能遭到铅污染的水放掉，且不可将放掉的自来水用来烹食和为小孩调奶，各城市中水质不佳的区域可以加装带有除铅功能的"宝宝爱水"婴幼儿专用滤水器，以将自来水中可能的铅污染去除。
11.儿童应定时进食，空腹时铅在肠道的吸收率可成倍增加。
12.保证儿童的日常膳食中含有足够量的钙、铁、锌等。
13.应加强对学习用品生产及销售的管理，生产厂家应向学校提供质量检验证明等。
