四款养生粥助你除虫又营养

蛔虫病是消化系统疾病的一种，它严重威胁着人们的身体健康，针对这一疾病我们要怎样做好防治的措施呢?下面小编来给大家介绍一些与蛔虫病相关的食疗方法以及饮食的措施，希望这些小常识能够给你带来帮助。具体内容大家请看下文的详细的介绍。

一、山药薏米粥

制作方法

将山药，薏米，莲肉，大枣与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。

营养解析

小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。

薏米：薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖，可供多种恶性肿瘤之人食用;

还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。

莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

枣(干)：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。

中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。

红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。

山药可促使机体T淋巴细胞增殖，增强免疫功能，延缓细胞衰老，常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。

含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低，几乎不含脂肪，所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。

二、山药桂圆粥

制作方法

1.首先我们要把粳米淘洗干净，在清水里浸泡以便备用;

2.山药刮洗干净，切成小薄片;

3.桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;

4.然后再往锅中加入约1000毫升的冷水，把粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉以及五味子一起放入锅中，调成小火煎煮;

5.待米烂粥稠时，用白糖调好味，稍焖片刻即可。

营养解析

桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。

鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用。

荔枝：荔枝不仅味道甜美，而且富含丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷以及铁等营养元素。

它含有的丰富的维生素可以促进微细血管的血液循环，常吃荔枝能补脑健身、开胃益脾，有促进食欲的功效。产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者尤宜食用。

但是荔枝一次不能食用太多或连续多食，否则可能导致以低血糖症状为主的“荔枝病”，严重盛会发生昏迷、抽搐和循环衰竭等症。

三、山药枸杞粥

制作方法

1.将山药、枸杞煎取汁;

2.汁与粳米煮成粥。

食物相克

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

四、桂圆莲子粥

制作方法

1.将莲子去皮，去心，洗净;红枣去核，洗净;

2.糯米淘洗干净;桂圆肉洗净;

3.将用料全放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮至熟即成。

营养解析

莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

蛔虫病注意事项

1.教育孩子在饭前、便后把手洗干净。

2.常剪指甲，避免虫卵藏在指甲缝内。

3.生吃瓜果蔬菜要洗净、去皮，或用开水烫，防止沾染在蔬菜和水果上的蛔虫卵进入消化道。

4.不要养成吸吮手指的坏习惯。

5.要消灭苍蝇、蟑螂，因为这些动物常常把粪便和被粪便污染的地方的蛔虫卵、细菌和病毒等带到食物上去，从而传播消化道疾病。

6.不要喝生水;勤晒被褥，以及不随地大小便。