砂糖梨的吃法,哪些人不能吃砂糖梨

文章来源:健康时报 2023-04-11 15:37

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哪些人不能吃砂糖梨?相信还有很多小伙伴们还不知道哪些人不能吃砂糖梨,砂糖梨通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的砂糖梨味道和质感都完全不同。

砂糖梨的功效

砂糖梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,砂糖梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,砂糖梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,砂糖梨还可以作观赏之用。

砂糖梨的食用方法

1、先把梨洗净去皮,切开去核,若做梨汁时,则只需要将梨切成小块即可。若做成梨粥。为了粥的口感,需要将洗净削皮去核的梨捣烂过滤取汁。

2、生榨砂糖梨汁

做法:将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。

3.冰糖炖砂糖梨

食材准备:雪梨、冰糖、水

制作步骤:雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。

把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。

哪些人不能吃砂糖梨以及注意事项

1.肝炎患者、肝硬化患者、肾功能不佳者应经常食用。

2.脾胃虚寒的人不宜食用。

3.长期腹泻者不宜食用。

4.风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。

砂糖梨的食用禁忌

1.梨不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。

2.一忌多食,二忌与油腻食物同食,三忌冷热杂食。梨虽然是佳果,但也不宜多食,过多则伤脾胃,助阴湿。另外梨有利尿作用,夜尿频者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,不可多食。梨性寒凉,一次不要吃得过多。

3.砂糖梨不能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃。

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