喝茶到底养胃还是伤胃？养胃茶怎么喝

喝茶到底是养胃还是伤胃?现代人生活、饮食不规律，让胃病有机可乘。老茶友们一旦被扣上胃病的帽子还能喝茶吗?中医专家称，喝茶究竟养胃还是伤胃，要因季节而异，更因人而异，还要因茶而异。

喝茶对人体有何好处?

有助调节人体代谢的不平衡

喝茶对人体健康的益处多多，除了可以提神、明目、益思、除烦、利尿外，近年来还发现，它对人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。喝茶既可杀菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力，还可降血脂、降血糖。

对于胃部来说，喝茶则具有解油腻、助消化的作用。大量进食肉、蛋、奶等食物，会产生饱闷感，也会感到口渴。在饭后喝茶，可使茶汁与脂肪类食物形成乳浊液，促进胃内食物排空，使胃部舒畅。如丁香茶，富含丁香酚，有温中、暖胃、降逆之功效，每天喝3~5g丁香茶能很好的养胃。

不过，需要提醒的是，茶叶中因含有大量多酚类物质，易与蛋白质、铁等物质发生凝固，不易被肠道黏膜吸收，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收，因此进食海鲜、豆制品等高蛋白食物后不宜立即饮茶。