广东省中病院体质辨识中心副主任医师 李小燕
“小扇引微凉,悠悠夏日长。”在炽热的夏日,怎么少患有清凉解暑的水果相伴?那末,若何决议吻合您的专属水果,食用时有哪些留意事宜呢?上面就夏季思空见贯水果,来给人人详细解读。
西瓜
西瓜味甘,性寒,归心、胃、膀胱经,有清热除烦、解暑生津、利尿之功。《本经逢源》记载:西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有生成“白虎汤”之称。白虎汤为汉伤寒论方,成果为清热生津、解渴除烦,即指西瓜皮与其同功之喻。
当代钻研创造,西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰厚的维生素C等物资,是一种最富有养分、最清纯、食用最保险的食物。西瓜属于凉性生果,倡始冰镇后不要多吃,很是是身体寒凉和肠胃不适者。
葡萄
葡萄味甘、酸,性平,归肺、脾、肾经,有补气血、强筋骨、利小便的成绩。《本草纲领》以为,葡萄可令人“益气倍力强志……耐饥忍风寒。久食,轻身不老延年。”
葡萄不仅味美可口,营养价值也很高。稚气的浆果中,葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适合多吃些葡萄,能健睥与胃。葡萄中含有矿肉体钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对减缓神经衰弱、倦怠大有裨益。但糖尿病患者不宜食用,因为葡萄含有大量的果糖,很简单招致血糖回升。