春夏气节，草木萌发，种种动物吐露新芽，又到了一年采野菜的好气节。第二天，有媒体报道，北京各至公园被挖野菜雄师攻陷，额外是奥林匹克公园与东坝郊野公园，大片仲春兰被掐尖，蒲公英也被连根拔起。
路边野菜真是不采白不采吗？对于野菜，你有哪些差池大白？
大一部分自然成长 不能算绿色食物
良多人认为，野菜未经人工施肥、洒农药，不会残留有毒无害化学肉体，安全性更高更绿色。
中科院昆明植物研究所标本馆工程师上官法智敷陈记者：“野菜分属于差别属种，在安全性、食用性、药感性上，不能等量齐观。”
结果上，大局部野菜虽是天然生长的，但并不算绿色食品。绿色食物不但申请制作地的生态状况优良，还必需遵照农业部绿色食物的标准生制作并试验全过程品格管教，只有颠末特地机构认定获取绿色食品符号的保险、优质出产品才是真正的绿色食物。
现代社会也曾让许多地方的水源、泥土中含有过多重金属与别的有毒无害物质，这些肉体笼统会被野菜排汇，并在动物中富集。汽车排放的尾气、气氛中的传染物也会在野菜叶片外面沉积。长在公路、工场四面的野菜，受到污染的风险大大增加，看下来腌臜鲜活，但食用的话概略对咱们的安康形成潜在损害。
