中国老年医学学会养分与食物平安分会委员会委员 于俊民
50岁后，许多人健康状况开始走下坡路，因为身体吸收手段降落，嗅觉、味觉退化等因素，容易呈现营养素缺失，所以要趁早引起重视。
钙。跟着年数增长，身体机能衰退，肠道钙排汇率下降，成骨机能下降，骨钙遗失速率增进，女性每10年骨骼钙量丢失10%，男性遗失5%。中晚年人缺钙容易招致委顿、乏力、抽筋、骨质蓬松、易过敏。因此，人过50岁，补钙得提上日程，首推食补。平常可适当增进富含钙的食物摄入量，比喻鸡蛋、牛奶、虾皮、芝麻、豆腐等。除了寄望饮食，可遵医嘱口服钙剂，天天外出晒太阳、运动等都有助于钙质吸引。
锌。研讨发现，60~65岁的味觉障碍者中，28%血液里锌含量缺乏，经过补锌，70%的人症状可获取改良。假定中晚年人涌现食欲变差、往往罹病，就要思虑可否缺锌了。补锌也首选食补，生蚝、核桃、蛋黄、植物肝脏、海制作品等都含有丰厚的锌元素。缺锌很有问题者还可选择补锌剂，但需要当心，补锌不可与补钙同时进行，科学做法是，先补锌后补钙，二者隔断30分钟以上。
铁。铁元素是形成血红蛋白的需要因素，列入人体血液氧的运输与存储，直接到场人体能量代谢。人过中年，对摄取的营养物资吸引利用率飞扬，消化服从消弱， 胃酸缺乏等均易造成缺铁。假定中暮年女性涌现易委顿、留意力不齐集、怕冷等标题问题，均可以是因为缺铁性血虚所致，可多吃些含铁厚实的食物，如海带、紫菜、木耳、猪肝等。
维生素D。研究闪现，维生素D可休养血压、体重及心
