有的儿童酱油含钠量比成人的还高呢

跟着生存水平的行进，人们对食物的养分、质量愈发重视，特别是得多家长在给孩子选购食物时，更是分外器重。由此，市面上泛起了各类各式价钱昂扬的儿童食品，不但价值高昂，并且外包装上更是以“儿童食品”或“低盐”、“低钠”为卖点，引得爸妈们猥琐解囊。无非记者连日会晤发现，不少幼儿食物的含钠量“超标”，乃至有些儿童食品的含钠量，比成人食物含钠量还要高。

记者会面

“儿童专属”食物热销，乳酸菌、果泥里也含钠

家住南京奥体的市民王女士家中有一个1岁的孩子，自从孩子可吃辅食起，每种食物她都切身挑选，为怕含盐量超标，她但凡抉择标有“幼儿食物”的食物。她已经网购过宣称应用了减盐（钠）唱工的幼儿酱油，为的便是能给孩子增多食欲，同时不至于盐（钠）摄入过多。而当她负责比较这瓶儿童酱油与同品牌同系列寻常酱油时，却缔造儿童酱油的钠含量不低反高，雷同的问题还具备于她置办的儿童面条上。记者缔造，在南京，儿童食物确凿不是每一个超市都有，只有各区贸易焦点较大的超市才有儿童食品专柜。这些食物价值不菲，一瓶150毫升的幼儿酱油价格是69元，而一瓶500毫升的成年人酱油约在20多元。

在南京新街口几家大型超市内，记者看到各类幼儿食品美不胜收，它们大多走“萌系”路途，包装娇艳，造型卡通，备受家长与孩子的青睐。一位正在往货架上补货的导购员讲述记者，标示“低盐”“低钠”类的食物最受家长青睐：“像这款托马斯的海苔泡芙，这周几近天天都要补货。”

不单云云，记者还发现，含钠量较高的幼儿食品，像酸酸甜甜的乳酸菌，草莓香蕉味的婴儿米饼，婴儿果泥、肉泥，婴儿面条、面包等食物中，也都含盐，比如下列食品的含盐量：“京元法宝幼儿胡萝卜面”1000mg/100g，“韩今橄榄油海苔”1744mg/100g、“小猪佩奇海苔”1096mg/100g、摩卡草莓乳酸菌76mg/100g、小皮婴儿香蕉饼干168mg/100g……

一小块幼儿酱油的含钠量比成人酱油还高

记者在南京新街口一家墟市内，比拟了幼儿酱油和成人酱油的含钠量。一瓶从日本入口的大字爽口酱油含钠量是625mg/15ml，一瓶老恒与幼儿酱油含钠量是650mg/10ml，而一瓶平庸的六月鲜特级酱油的含钠量是452mg/8ml。别的，一款1-2岁婴幼儿食品“脆妮妮原味海苔脆片”钠含量是160mg/10g，成年人波力原味海苔的钠含量是161mg/10g。更别提儿童榨菜，记者看到，一款热销的李记乐宝儿童榨菜的含钠量为2626mg/100g，而平凡成年人乌江涪陵榨菜含钠量也无非2165mg/100g。另外，记者还看到，博鸿小菜幼儿榨菜丝在被传媒暴光后，钠含量的图不见了。

那么，这些商品能否真的切合“低盐”、“低钠”的尺度呢？遵循国度卫生安康委员会《中国住民伙食养分素参考摄取量》（WS/T 578），年纪越小，钠的适宜摄入量越低。孩子根本上从6个月起可以入手下手添加辅食，6个月至1岁钠的适宜摄入量为350毫克/天，1-4岁为700毫克/天，4-7岁为900毫克/天，7-11岁为1200毫克/天，以后才与小孩儿相差不大。按照《预包装食物养分标签公例》的划定规矩，每100克/毫升的钠含量低于等于120毫克才可传播鼓吹低盐（钠），低于5毫克才可宣称无盐（钠）。

记者在某电商平台上搜寻了“幼儿低盐酱油”的环节词，首页排名靠前的商品大多领有上千条驳倒，但几乎钠的含量但凡每10毫升含钠500毫克支配，与国家划定的低盐标精确有不同。其它，各家食物的含盐量标注也不一。例如某品牌淡盐酱油的营养标签上写着每100毫升含钠7280毫克，或许另外一品牌酱油的营养标签以每份10毫升计，含钠550毫克。但着实这些都远远达不到标准中每100毫克或每100毫升产品中钠含量等于或低于120毫克的“低钠”申请。但今朝幼儿食物很少按年岁来标注含盐量，都只不过含糊地在包装上打上“幼儿食品”。

丢脸近况

不少商家玩“翰墨游戏”，“幼儿标准”有待熟谙

记者了解到，目前针对儿童的专属类食品国度并未出台具体尺度。而除了记者发展比拟过的幼儿酱油外，儿童榨菜、儿童面条、幼儿水饺、婴幼儿零食等也多停留在“少盐、少糖”等字眼上，而实际因素列表中的各类添加剂的确不在少数。而对于消费者而言，外包装或推行词宛若成为其失掉产品音讯的最大起原，关注和比对具体成分者少之又少。

记者在采访中了解到，为抵达消费者的认同与采办，不少商家在幼儿食品包装上玩起“翰墨游戏”。譬喻“无蔗糖”与“无添加蔗糖”等于两个概念。而对于因素的描画中，有的单位是“每100ml”的含量，有的是8ml，有的是15ml，记者看得目炫撩乱，掏出算计器算得都有点晕。别的，在一些电商平台中，记者也看到，有的产品抒发了钠含量，有的没有表述，问询客服，客服也给不出成分表。

比年来，从立法上健全幼儿食品司法尺度的呼声越来越高。有食物专家倡议，在《食品保险法》及真施行条例中添加幼儿食物关系条目，蕴含对幼儿食品的定义、幼儿食品尺度、生产加工条件、标识标签、市场开释、法令责任等做出领会划定。经由美满幼儿食物司法零碎，为儿童食品拘留执法提供无力的法令担保。

专家倡始：幼儿养分均衡最需求，无需重油重盐刺激孩子食欲

南京市妇幼保健院主妇保健科副主任医生葛宁显示，实际上家长们自身在家中用鲜嫩果蔬制造进去的，注定会比密封在包装袋里的越发养分康健。于是，家长们在营哺养儿方面要防范自发跟风，养分失调最需求，大可不消过度追求市面上的出口幼儿食物。

别的，1岁下列婴幼儿的辅食中是不需要放任何调味品的，不然容易对他们的肾脏形成担负。对付1岁以上的幼儿，“首倡家长们在出产辅食时，首要以油大为主。”适合插手多量家庭里经常应用的调味品就可。