腰膝酸软 用板栗炖羊肉

腰膝酸软主要由肾阳虚惹起，是中晚年人常有的病证，常陪同神困乏力、少气懒言、怕冷等症状。在此举荐一道食疗办法，能无效减缓以肾阳虚为主证的腰膝酸软。

取羊肉100克，切小块，板栗15粒去壳，一同下锅，放入少许植物油（最好是芝麻油，因其有补肾之效）与黄酒微炒，再加水炖煮至肉熟，过量加盐、姜葱等调味品。本汤可佐餐食用，或早饭前喝汤食肉，1周吃3次，连吃2周，关系症状可得到明显改善。但若患有急性炎症、外感发烧、疮疡、热结便秘等，则应忌食。

羊肉肉质细嫩，属高卵白、低脂肪、低胆固醇肉类，是冬天防寒温补之佳品。中医以为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾成效。《日用本草》称其能治腰膝羸弱，且“壮筋骨、厚肠胃”。板栗为“补肾之果”，味甘性温，有健脾养胃、补肾强骨的劝化，可疗脾胃虚寒惹起的慢性腹泻与肾虚而至的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数等症。本品尤为适合年迈服从退化所致的胃纳欠佳，腰膝酸软有力者服食。  腰膝酸软主要由肾阳虚惹起，是中晚年人常有的病证，常陪同神困乏力、少气懒言、怕冷等症状。在此举荐一道食疗办法，能无效减缓以肾阳虚为主证的腰膝酸软。

取羊肉100克，切小块，板栗15粒去壳，一同下锅，放入少许植物油（最好是芝麻油，因其有补肾之效）与黄酒微炒，再加水炖煮至肉熟，过量加盐、姜葱等调味品。本汤可佐餐食用，或早饭前喝汤食肉，1周吃3次，连吃2周，关系症状可得到明显改善。但若患有急性炎症、外感发烧、疮疡、热结便秘等，则应忌食。

羊肉肉质细嫩，属高卵白、低脂肪、低胆固醇肉类，是冬天防寒温补之佳品。中医以为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾成效。《日用本草》称其能治腰膝羸弱，且“壮筋骨、厚肠胃”。板栗为“补肾之果”，味甘性温，有健脾养胃、补肾强骨的劝化，可疗脾胃虚寒惹起的慢性腹泻与肾虚而至的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数等症。本品尤为适合年迈服从退化所致的胃纳欠佳，腰膝酸软有力者服食。