六种食物清肠效果好，营养全面了

现在的人们由于生活条件的改善，大多都饮食无度，遇到自己喜欢吃的东西就疯狂的吃，丝毫不顾及肠胃的感受。过多地摄入各种肉类，给肠胃造成了很大的负担。很多人出现了问题之后都想知道，吃什么可以清肠，其实在生活中，有很多常见的食物都可以起到清肠的作用，下面就简单地跟大家列举6种。

想要清肠，就多吃下面6类食物：

1、常见的蔬菜如西兰花，它里面含有一种叫做异硫氰酸盐的物质，这种物质不仅有助于消除肠道垃圾，还有抗癌作用。为了最大限度地保持营养，营养专家建议最好不要长时间烹饪，因为西兰花清炒吃不但味道鲜美，还不会有营养流失。

2、可以吃一点洋葱，肠道中有益生菌和致病菌。当致病菌击败益生菌时，肠道菌群的平衡就会被破坏，这就可能导致便秘，腹泻等问题。 这个时候吃点洋葱，因为洋葱富含低聚糖所以可以增加益生菌的含量。此外，吃洋葱可以预防癌症，降低胆固醇，改善血管弹性。研究发现，吃生洋葱保健作用最好，做成冷沙拉或添加到沙拉中都能起到很好的保健效果。

3、常吃一点大蒜，大蒜中含有的大蒜素是一种非常强大的抗菌物质，它可以活化细胞，加速肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。为了保证大蒜的抗菌功能，最好生吃，将冷蔬菜与大蒜混合着吃是一种非常健康的方法。一般日常调凉菜都会用到蒜汁，蒜汁就有这个功效。

4、常吃豆类，豆类含有大量不溶于水的膳食纤维，可以减少食物在肠道中的停留时间，防止便秘，降低患结肠癌的风险。大豆，黑豆和其他豆类含有丰富的卵磷脂，这是一种促进脂肪代谢的物质。所以经常吃豆类对人体肠道的健康非常有好处，建议肠道不好的朋友平时多吃一些豆类。

5、真菌类的食物一般都含有大量的植物胶原蛋白，能有效促进肠道内废物的排出，减少便秘，清洁肠道，是人体新陈代谢的好帮手。无论是做汤，淸炒还是调凉菜，味道都很鲜美。在烹饪过程中加入几滴醋和香油，不仅可以调味，还有利于钙的吸收。

6.富含膳食纤维的食物，一般谷物中的膳食纤维含量非常丰富丰富，经常吃可以清洁肠道，调节血脂，帮助肠道代谢某些致癌物质。 但是需要注意的是这些食物最好是粗加工的谷物，因为精加工后，里面的很多膳食纤维都被破坏了。

但是需要注意的是，这些食物尽管对肠道非常好，但是日常总是吃着几种食物对人体健康也是不利的，所以一定要做到营养均衡，搭配合理。在饮食上一定不要挑食，这样才能为身体发育提供充足的养分，营养全面了，肠胃的功能自然就会好了。清肠非常重要，日常的饮食中一定注意不要少了这6类食物。