高胆固醇的食物种类

现在大家的生活条件好了，可以吃的东西越来越多，很多人每天最感兴趣的事情就是吃各种东西，但是暴饮暴食或者食物选择不正确会影响到健康，特别是患有高血压，高胆固醇的患者吃太多高胆固醇的食物只会让问题变得越来越严重，会给身体造成严重危害，大家一定要特别注意。

　　动物内脏就含有很高的胆固醇，特别是羊脑，牛脑，猪脑，这些食物里面的胆固醇含量超过了2000mg，如果你喜欢吃这些食物就应该控制好量，一年最多能吃三次，没有节制的吃这些食物会让身体胆固醇变高，会出现各种各样的疾病。

　　很多肉食含有的胆固醇也非常高，像猪蹄，猪皮，肥肉等等，里面油脂很丰富，胆固醇也很高，还有烤鸡心，烤腰子，吃多了会让肠道负担变得越来越重，每一个月吃两次就可以了。患有高血脂的人每个礼拜吃鸡蛋的个数也应该控制好，不要超过四个，尽量把蛋黄去掉。不要吃蟹黄，鱼卵这些食物，因为里面的胆固醇含量也很高，大家应该少吃一些。

　　有一些海鲜胆固醇含量也很高，像牡蛎，螃蟹，虾，鱿鱼等等，这些食物一个礼拜吃一到两次就可以了，还有巧克力蛋糕等各种甜点也要尽量少吃。黄油，奶油等配料所含有的饱和脂肪酸会让肝脏合成更多胆固醇，所以大家应该少吃，即便要吃也应该吃脱脂奶。

　　上面给大家介绍的就是含胆固醇高的食物，以上这几款食物的胆固醇含量都很高，所以大家一定要控制好量，在日常生活里面可以吃一些不含胆固醇的食物，像蛋白，核桃，牛肉，杏仁，花生，蔬菜，花生酱，豆浆，豆腐等等。水果里面含有非常丰富的果胶，可以达到降低胆固醇作用，所以大家可以适当的多吃一些。