桑葚的功效与作用,孕妇和宝宝能吃桑葚吗?

文章来源:健康时报 2020-04-10 16:00

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桑葚的介绍

桑葚,又叫桑葚子、桑实、桑果、桑枣、乌椹,分为黑葚、白葚,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚是由多数小核果集合而成的,外表呈长圆形,一般是黄棕色、棕红色或者是暗紫色,乳白色则是比较少见。挑选的时候以个子大、肉质厚、色外表呈现紫红色、糖分足者为佳。每年都是在4月份左右成熟,直接食用或者是晒干后食用都适合。

中国是世界上种桑养蚕最早的国家,也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的栽培已有七千多年的历史。在商代,甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代,采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期,桑树已成片栽植。

桑葚树是落叶灌木或小乔木,高3—5米,树皮是灰白色,有条状浅裂;根皮黄棕色或红黄色,纤维性强,一般生于在丘陵、山坡、村旁、田野等处,现在工栽培,随处可见。桑葚在3—5月份开花,5—6月份结果,刚开始结果的时候是绿色,成熟后变成黑紫色或红色。

孕妇能吃桑葚吗?

桑葚含有丰富的营养价值,富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,常吃桑葚可以缓解眼睛干涩,改善皮肤血液供应。

桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品。因为桑葚维他命含量很高,而且味甜多汁,比较适合食用。所以,孕妇是可以适量吃桑葚的。不过桑葚性寒,不宜多吃,孕妇吃桑葚宜在10颗左右。

桑葚有明目、润肠、调节免疫和促进造血细胞生长的功效,那么宝宝能吃桑葚吗?宝宝可以食用桑葚,但要适量。而且在刚开始给宝宝添加果汁辅食的时候,不建议一开始就添加桑葚,应该等宝宝适宜了常见水果果汁后,再添加桑葚果汁。

桑葚营养丰富,含有大量的果糖、维生素和多种矿物质,特别是含有珍贵的“花青素”。花青素是强抗氧化剂,能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力,从而改善宝宝的视觉的敏锐度,起到明亮眼睛的作用。消化不良的宝宝也可以适当的吃一些桑葚,帮助消化。

宝宝能吃桑葚吗?

宝宝可以吃桑葚,但一定要适量,而且在食用的时候,建议将一天量的桑葚分几天给宝宝食用,而不是一次性过量食用。一是因为桑葚性寒,不容易消化,多吃会影响宝宝的肠胃消化和伤及宝宝的脾胃,特别是本身就是脾胃虚寒的宝宝。二是因为桑葚体内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响宝宝对铁、钙、锌等物质的吸收。

产妇能吃桑葚吗

桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。面对有着这么营养的桑葚,我们不禁要问一句,产妇能吃桑葚吗?

产妇能吃桑椹,但一定要慎重。桑葚性质偏寒,体质偏热的产妇适合吃,体质偏寒的产妇建议少吃或不吃。

桑椹为桑科落叶乔木桑树的果实,有改善皮肤血液供应的功效,从而起到使皮肤白嫩,营养肌肤的作用,同时还能延缓衰老和明目。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

桑葚是补血佳品,其含有可观的维生素C和铁元素,这两种元素和造血有关,产妇刚刚生完孩子,气血往往比较虚弱,因此,食用桑葚也大有益处。

桑葚偏寒,体质偏寒的产妇建议少吃或不吃。产妇由于分娩消耗大量体力,分娩后体内激素水平大大下降,新生儿和胎盘的娩出,都使得产妇代谢降低,若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。

 

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