别让添加糖偷走健康

文章来源:健康时报 2019-09-17 01:26

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 会萃国粮农结构与世界卫生构造将在食品生产与制备历程中添加到食品中的糖与糖浆统称为“添加糖”。常日糊口中常见的白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆、葡萄糖浆等都属于添加糖。这些添加糖首要用于生产思空见贯的汽水、果汁、乳酸饮料等包装饮料以及甜点、糖果等食物,平日的烹饪、煮茶、打造果汁与糕点也会用到有部分添加糖。
 
  我国住民添加糖的主要本源席卷:烹调中添加的糖,来自糕点等加工食品的糖,另有来自含糖饮估中的糖。差别人群添加糖的泉源有所差别,是以,削减添加糖摄入的重点也有所差别。
 
  烹饪时少放糖 江浙沪等地的居民,在家庭烹饪一些菜肴时,会屡屡添加糖以添加甜味,是这个地区居民添加糖的一个紧要起原。倡始在烹饪时少加糖,或用存在甜味的自然食材包办。甜味食物添加糖的另一个首要泉源是包装食物、糕点与冰淇淋等食物,削减此类食品摄入,可显明牵制添加糖的摄入量。购买这种食品时,要留心涉猎营养标签上的相关形式,选择含糖量低的食品。
 
  喝咖啡时少加糖 要是喝咖啡加糖,一小包糖是5克,一天喝几杯加糖咖啡,添加糖的摄入量就会超标。因此,首倡喝咖啡少加糖,梗概喝原味咖啡。
 
  不喝或少喝饮料 据估量,我国现有的饮猜中,有一半以上的饮料属于含糖饮料。对于儿童少年来说,含糖饮料是添加糖的首要泉源之一,适量饮用会增长患超重、肥胖等慢性疾病的风险,首倡不喝或少喝含糖饮料。另外,不少人在外就餐时恋爱抉择含糖饮料,感觉喝白开水没有味道。饮料的甜味或其他滋味能够刺激口腔味觉,添加愉悦感。建议将含糖饮料换成白开水,或是喝绿茶、红茶、菊花茶、大麦茶等,不只使人在味觉上得到未必的满足,而且能够无益于安康。
 
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