提到生酮饮食，你的第一反响是否是：“这不是当下最酷热的减肥法子吗？”也许你还会想到：“这不是治疗糖尿病和癫痫的有效疗法吗？”没错，高脂肪低碳水生酮饮食在这三个畛域都有卓异的表现。
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但明天，宣布在《Cell Reports》杂志上的一项对付生酮饮食的研究终归更让人欣喜！得克萨斯大学达拉斯分校的研讨人员创造：生酮饮食，可以防御癌症。
生酮饮食的抗癌作用
生酮饮食（Keto Diet,KD），是一种高脂肪、低碳水和适合卵白质摄入的饮食办法。按照1924年Otto Warburg所提出的假如：恶性肿瘤主要拜托由葡萄糖腐蚀潮解（也喻为糖酵解）而产生ATP作为增殖的能源。何况由于肿瘤细胞线粒体听命窒碍，代谢酮体所需的酶水准下调，这就招致癌细胞短少代谢酮体的本事。
所以，在癌症治疗中供应生酮饮食可以低沉血液中葡萄糖水平并激起酮症，从而使癌细胞不敷能量，进而胁制肿瘤生长。但正常的细胞却能在此饮食前提下经由过程调整代谢来使用酮体存活下来。鉴于这种希奇的代谢异质性，生酮饮食因此走进了癌症研讨者的眼帘。
鳞状细胞癌与生酮饮食
来自德克萨斯大学达拉斯分校的研究学者们也以此作为研究根蒂根基，对恶性肿瘤之一的鳞状细胞癌（SCC）做出了响应的研讨。
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研究人员们挑拣出对得了鳞状细胞肺癌与非鳞状细胞肺癌的两组小鼠，给其同时投喂生酮饮食，以限度小鼠体内的葡萄糖水平。钻研究竟发明，零丁投喂生酮饮食的小鼠确凿对鳞状细胞癌具有未必的肿瘤生长抑产用，但这样一种限度葡萄糖程度的饮食方式对非鳞状细胞癌并无任何影响。
Jung-Whan“Jay”Kim博士面临这一后果浮现：把持宿主葡萄糖水平，不同于直接试图杀死癌细胞，这大概会成为激活人体免疫细碎以追踪癌细胞的新范式。
生酮饮食+糖尿病药物
为了进一步验证血糖水准与癌细胞生长的相干，研究团队决议了192名得了鳞状细胞肺癌的患者以及120名肺腺癌患者作为考察对象，对其随机部份包含血液样品，并将以规范糖尿病尺度（120mg / dL的血糖浓度）将血液样品进行分类。
研讨人员缔造：较高的血糖浓度与鳞状细胞癌患者的保存率存在直接强烈的相关性，而肺腺癌患者的留存率与此无相关性。
鳞状细胞癌（绿色）与腺癌（赤色）。在喂食酮饮食的小鼠（左）中，鳞状细胞肺癌的成长受到抑制，而腺癌(右)则不受饮食的影响。图片来源：德克萨斯大学达拉斯分校
于是，研讨人员再一次对鳞状细胞癌和非鳞状细胞癌的小鼠进行执行，对其投喂“生酮饮食+糖尿病药物”的组合医治办法。研究终于证明，此组合疗法很是有效！
结语
Kim博士面对当前的研讨结果展现很是亢奋，他以为：“这是一个紧要的观测下场，进一步暗示了葡萄糖限制在减少鳞状细胞癌生长方面的隐蔽效果。也许咱们可以略微把持一下咱们自己的生物琐屑，或激活咱们现有的器械，以便更有效地同一癌症。”
但值得留意的是，目前这类法子的有效性仅仅局限于鳞状细胞癌这一类型，无奈广告到所有类型的癌症。Kim博士浮夸未来需要更全面和详细的病例研讨，来考证这一新型癌症疗法。
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参照质料：
[1] p63 and SOX2 Dictate Glucose Reliance and Metabolic Vulnerabilities in Squamous Cell Carcinomas
[2] Preclinical research suggests anti-cancer effect of keto diet
