编者按:跟着民众生存水准的进步,对吃的申请也由一开始的“吃饱”演酿成“吃好”,面对美不胜收的食物,怎么吃手腕在满足味蕾的状况下,又能吃出健康呢?公众康健网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位安康“吃货”。
春采百花熬作粥
随着季节与热心的变卦煮不同的粥,尽管一样是一锅水半碗米,却也许因为辅料的不合而出现不同的风范、差异的滋味。煮百花粥,大多都是亲手采集的鲜嫩花瓣,无非有些花不容易采,就只能去超市买干花瓣。若是是鲜活的花瓣,就晚一点放入锅里,能够坚持花瓣的鲜香。若是是干花,就早一点放出来,给它空虚的年光复原娇媚的原貌。
净水芙蓉粥
资料:荷花末(鲜荷花瓣阴干后研细成末)25克、新鲜粳米100克。
做法:将粳米淘洗洁净后加过多净水煮粥,粥熟后将荷花末加入,再煮2分钟放温后就可食用。
成绩:清水芙蓉粥存在清暑热、美容养颜的成就。常食能改善脸部油脂排泄兴隆、减轻痤疮,使面色惨白、神采奕奕。
天使爱茉莉
资料:干茉莉花3~5克、鲜活粳米100克。做法:清水煮粥至熟后放入干茉莉花,再煮10分钟即成。