这款靓汤给你温补暖身

文章来源:健康时报 2018-12-12 19:35

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羊城结果胜利入冬,随同着气温的降落,天色变得酷寒,此时阳气埋伏,阴气最盛。依据中医“虚则补之,寒则温之”的情理,此时契合多食用温性食品休养机体,养藏阳气,进步耐寒能力。广州市第一公家病院药学部中药师李欣为您举荐一款温补靓汤,助您在初冬时分增强体质,抵挡寒邪。

  保举食疗方: 核桃桂圆牛腱汤

  原料(2-3人分量):

  核桃肉30克、龙眼肉15克、枸杞子10克、牛腱肉250克、红枣5个、生姜5片。

  做法:

  材料洗净,红枣去核,牛腱切块焯水;将一切材料放入炖盅,列入过多净水炖煮两小时,食用前调味即可。

  成效:

  补气养血、养心安神、补肾助阳。

  李欣指出,龙眼肉,即桂圆,其味甘、性温,功善补益心脾、养血安神。枸杞子平补阴阳、滋补肝肾、益精。红枣甘温,善于补中益气、养血安神。核桃,味甘、性温,具备补肾固精的感导,是温补命门之要药。佐以辛温的生姜,增强温中助阳的成果。打扮温补的牛腱肉,取其补气血、健脾胃、补虚损的劝化。

  此汤里的药材、食材熬煮成汤,一起阐扬出补气血、养心脾、滋肝肾、补肾助阳的成就,最恰当初冬气温骤降时温补暖身,也可用于虚劳精亏、气血不足、血虚萎黄、心神不安、失眠忘记、筋骨酸软等人群的捐献食疗。

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